עכברים שניזונו בדיאטה שומנית במשך 30 שבועות מראים סימנים של דיכאון, חרדה ואלצהיימר

(מקור תמונה/Getty Images)

המזון הזול, הזמין, המעובד מאוד שאנו צורכים ממנו יותר מדי רע לנו. מחקר עכבר חדש ומעניין גיב אתהשערה מתמשכתשדיאטות עתירות שומן וסוכר וירידה קוגניטיבית כגוןאלצהיימרמקושרים.

'השמנה ו סוכרת לפגוע במערכת העצבים המרכזית, להחמיר הפרעות פסיכיאטריות וירידה קוגניטיבית. הדגמנו זאת במחקר שלנו עם עכברים,' אומרת מדען המוח והביוכימאית לריסה בוברובסקיה מאוניברסיטת דרום אוסטרליה.

הצוות חיפש מודל עכבר שיוכל לספר לנו יותר על ההצטלבות בין מחלת אלצהיימר, סוכרת מסוג 2 והשמנת יתר, ואבוי, הם מצאו את זה.



'ידוע היטב כי השמנת יתר כרונית וסוכרת מסוג 2 קשורות לעיתים קרובות למחלת אלצהיימר, יחד עם מחלות נלוות רבות אחרות, כולל מחלות לב וכלי דם ותפקוד כליות לקוי.' הצוות כותב בעיתון החדש שלהם.

'יתרה מכך, השמנת יתר וסוכרת מסוג 2 קשורות יותר ויותר לתפקוד לקוי של מערכת העצבים המרכזית, על ידי החמרת הפרעות פסיכיאטריות וקוגניטיביות, כולל הפרעות במצב הרוח, ירידה קוגניטיבית ודמנציה.'

בעולם שבו אכילה 'רע' כבר נתפסת באופן שגוי בתור א כשל מוסרי סביר להניח שסוג זה של ממצא לא יעזור למישהו עם הרגלי אכילה טובים יותר, אבל הוא מסוגל לתת לנו יותר כלים כדי להיות מסוגלים לחקור את הקישור המבלבל הזה, שהצוות רצה לבחון עוד יותר בעכברים.

כדי לגלות יותר, הצוות הסתכל על עכברים בוגרים עם א מוּטָצִיָה בחלבון הטאו האנושי (P301L) הנקרא עכברי pR5, יחד עם עכברי בקרה (הידועים כסוג בר).

בבני אדם, המוטציה נקשרה להפרעות בתפקוד הגורמות ישירות לסוג של ניוון עצבי הקשור לאלצהיימר. באופן דומה בעכברים, הגנים מספקים לחוקרים דרך לזהות במדויק מנגנונים המקשרים בין דמנציה למצבים אחרים, כמו סוכרת.

שתי הקבוצות ניזונו מדיאטה רגילה או עתירת שומן במשך 30 שבועות. בהתחשב בעכברי מעבדה חיים בערך 1.5 שנים, זהו חלק די הגון מהחיים שלהם.

עכברי הביקורת שניזונו בדיאטה עתירת שומן העלו במשקל, היו בעלי סיכון מוגבר להפגין התנהגויות דמויות חרדה, והראו רמות גבוהות יותר של טאו במוח. טאו חשוב כי זה חלבון שיכול להפוך היפרפוספורילציה לתוך 'סבך טאו', שהוא סמן ביולוגי של אלצהיימר.

עבור אותם עכברים עם מוטציית pR5 שניזונו בדיאטה עתירת שומן, היה מספר גדול עוד יותר של בעיות. הם היו אפילו יותר פגיעים להשמנה, פיתחו אי סבילות לגלוקוז ועמידות לאינסולין, היו להם יותר דִכָּאוֹן והתנהגויות דמויות חרדה, והמוח שלהם הראה יותר טאו בצורה שגורמת לאלצהיימר.

'התוצאות שלנו מראות שתזונה עתירת שומן מקלה על התפתחות תנגודת אינסולין היקפית ומגבירה שינויים בהתנהגות קוגניטיבית ופתולוגיית טאו בעכברים טרנסגניים מסוג pR5', כותבים החוקרים.

'התוצאה האפשרית של שינויים פתולוגיים הנגרמים על ידי דיאטה עתירת שומן היא בסופו של דבר, החמרה של ליקויים קוגניטיביים בעכברים אלה.'

זה אולי נשמע קצת מדאיג עבור 42 אחוז מהמבוגרים אמריקאים הסובלים מהשמנת יתר, או 37 מיליון האמריקאים הסובלים מסוכרת מסוג 2, אך הבנת הגורמים הללו - במיוחד באמצעות מודלים חדשים של עכברים - מועילה למדענים לחשוףטיפולים חדשיםאו להמליץ ​​על שינויים מגובים מדעיים.

'הממצאים שלנו מדגישים את החשיבות של טיפול בהשמנה העולמית מגפה . שילוב של השמנת יתר, גיל וסוכרת עשוי להוביל לירידה ביכולות הקוגניטיביות, מחלת אלצהיימר והפרעות אחרות בבריאות הנפש. אומר בוברובסקיה.

המחקר פורסם ב מחלת מוח מטבולית .

אודותינו

פרסום עובדות עצמאיות ומוכחות של דיווחים על בריאות, מרחב, טבע, טכנולוגיה וסביבה.